Fuori Menù

50 TOP ITALY – BRUNCH ALL’ITALIANA 2022

Brunch all’Italiana 2022 – Matteo Dolcemascolo con il suo “Brunch km 0” è il vincitore del contest di 50 Top Italy. Matteo Dolcemascolo, titolare della Pasticceria Dolcemascolo a Frosinone, con Il Brunch a km 0 conquista il gradino più alto di Brunch all’italiana, il nuovo goloso progetto ideato da 50 Top Italy in collaborazione con Caffè Borbone, …

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I 15 PARTECIPANTI DI CAPUTO BREAD PROJECT 2022

I 15 partecipanti di Caputo Bread Project 2022 Il nuovo contest Caputo Bread Project 2022, ideato da 50 Top Italy e Mulino Caputo, che vuole mettere in risalto l’arte bianca e i giovani talenti ad essa legati, ha ricevuto un gran numero di adesioni. Dopo una prima fase di lettura delle candidature, sono stati selezionati a …

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I MIGLIORI PANETTONI D’ITALIA 2022

I Migliori Panettoni d’Italia 2022 La guida 50 Top Italy Pasticcerie racconta i locali più golosi dello Stivale. Tra le 10 categorie in cui ha stilato una apposita classifica, una per ogni specialità dolciaria scelta tra quelle più caratteristiche dell’Italia, da Nord a Sud, c’è quella riguardante I Migliori Panettoni 2022 premiati da Mulino Caputo. …

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NASCE LA GUIDA PIÙ GOLOSA DELLO STIVALE

Nasce la Guida più golosa dello Stivale. 50 Top Italy Pasticcerie 2022. Il nuovo format di 50 Top, la Guida al Made in Italy curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro. Una mappa dei migliori indirizzi nei quali trovare le specialità dolciarie caratteristiche dell’Italia, perché siamo italiani, bravissimi …

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IL CONTEST SUL PANINO VEGETARIANO DI 50 TOP ITALY E D’AMICO

I finalisti del contest sul panino vegetariano firmato 50 Top Italy e D’Amico. La prima edizione del contest dal titolo Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino, il nuovo goloso progetto ideato da 50 Top Italy e D’Amico. L’iniziativa, che è volta a valorizzare i talenti creativi, attraverso una visione consapevole e sostenibile dell’alimentazione, e l’ingrediente in …

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50 TOP ITALY LUXURY 2022 – LA CLASSIFICA

La graduatoria del meglio dell’ospitalità gourmet in Italia. Una nuova guida e classifica che vuole premiare hotel, relais e residenze di charme, che al proprio interno abbiano anche un ristorante di alto livello e un servizio food&beverage di standard elevato. Sono i 50 Top Italy Luxury 2022 e vedono sul …

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L’ALTRA FACCIA DEL TIRAMISÙ – IL CONTEST DI 50 TOP ITALY E CAFFÈ BORBONE

Vince il Tirame-sù di Angelo Mattia Tramontano. Angelo Mattia Tramontano, Pastry Chef del Gran Caffè Napoli 1850 a Castellammare di Stabia, con il suo Tirame-sù conquista il gradino più alto del podio de L’Altra Faccia del Tiramisù, il nuovo goloso progetto ideato da 50 Top Italy e Caffè Borbone. La premiazione ufficiale si è tenuta il 2 settembre a Cibus, …

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LA PASTA PROTAGONISTA

Processo Creativo di Primo Piatto dei Campi: i 4 finalisti. L’edizione 2021 di Primo Piatto dei Campi vede in finale 4 preparazioni, secondo l’insindacabile giudizio della giuria. L’iniziativa, siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, quest’anno ha per tema il Processo Creativo, dunque l’idea che dà vita ad un nuovo piatto e la conseguente evoluzione che ne …

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